雾霾袭来，除了戴口罩，你还需要一份好吃的防霾食谱！
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肖启琪
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发表于 2016-12-7 18:21:44
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经历了短短两周的蓝天白云之后，可怕的雾霾又一次覆盖了我国华北、华东及华中的部分地区。为了健康，人们不得不又开始减少出门并带上口罩。 其实，防雾霾不仅仅是靠口罩等外界的作用，还可以从饮食上进行预防。细小的PM2.5颗粒会充斥在人体的肺部，由于雾霾的长期笼罩，所以肺部的损失是最大的，多吃些清肺的食物可以缓解雾霾对身体的伤害，那么怎样吃才能清肺呢？ 防霾食谱 1）胡萝卜 由于胡萝卜当中含有大量的胡萝卜素，而这种东西在身体中可以转化为维生素A，有利于上皮组织的抵抗力增强以及修复。如果你身体中缺少维生素A，那么上呼吸道就会免疫力下降，特别是在雾霾天气中，更是雪上加霜。 葱香烤胡萝卜：对于吃胡萝卜，很多人都十分抗拒，很讨厌胡萝卜的本身味道。这样烤制胡萝卜的方法可以很好的去掉食材本身的味道，再加上葱的香气，轻松遮盖掉胡萝卜的味道，吃起来也十分美味。 2）蘑菇 在蘑菇中，含有大量的氨基酸、维生素，有助于心脏健康，加强免疫力。多吃些蘑菇，有助于抵抗PM2.5给身体带来的伤害。奶油蘑菇素食汤：冬季很多人都喜欢煲汤，在饭前或是饭后来上一碗暖暖的汤最为舒适。不妨来试试做一次奶油蘑菇素食汤。传统上的奶油蘑菇汤发甜，比较腻，对于年长者可能并不乐忠。而素食可以很好地去掉奶油带来的甜腻感，可以同时满足家中老人和小孩。 3）三文鱼 维生素D对人体也同样重要。当雾霾令人们无法再沐浴阳光的时候，那么如何获取到足量的维生素D才是关键。在鱼肝油当中，其实就有人体所需的维生素D，例如说三文鱼或是金枪鱼之类的鱼肉，可以补充人体所需。烤三文鱼配芦笋：说起三文鱼的吃法，很多人都会将记忆停留在日式料理中那些生冷的吃法。已经进入冬季，这种吃法自然不受用，所以不如试试烤三文鱼。将三文鱼和芦笋同时放入锡纸中送进烤箱盘中烤制，做法简单并且口感也不错。 4）香蕉 香蕉内的丰富维生素A能增强对疾病的抵抗力。除此之外，香蕉有助于消化，可以增强肠道的蠕动，将呼吸进来的废弃物尽快排出体外。香蕉燕麦奶昔：每日的清晨，做一杯香蕉燕麦奶昔搭配着谷物食物一起吃效果最佳。其中含有丰富的纤维素，可以起到润肠的功效，促进肠胃蠕动。口感香浓，制作起来也十分便利。 除了有针对性地调整食谱，日常生活中的一些小细节也有助于我们对抗雾霾。随迈迈来看看吧！ 预防手册 1）勤洗手 从小到大父母告诉我们勤洗手是没错的，特别是从外面回家后，双手沾染到外界污染物带回家后应该尽快洗手清理掉。 2）开窗通风 由于雾霾的影响，很多人都不敢在这样的天气里开窗通风，而长时间的憋在封闭的空间内会更加难受。不妨在正午时分将窗户稍稍打开一个小缝换气。 3）多喝水 无论生怎样的病，医生都会告诉你多喝水。面对雾霾当然也不例外，多喝水可以加速身体的新陈代谢，将体内的废物尽快排出。 4）少吸烟 本来空气质量就差，再抽烟更是火上加油。此外，很多人抽烟后都觉得嗓子部位比较难受，干咳有痰，PM2.5本就靠呼吸后到达肺部，而抽烟更加伤害咽喉，所以双重伤害下对身体会更加不利。 5）忌辛辣 由于人抵御外界污染物的第一道防线就是口鼻和气管黏膜，而常吃辛辣物会使黏膜被破坏，所以在雾霾天气中一定要少吃辛辣物。 当然，家里预防措施再好也免不了要出门。迈迈环卫提醒你：雾霾天气出门做好防护，尽量减少户外活动，同时驾驶员注意雾的变化，小心驾驶。 关爱自己，也要关爱身边的朋友哦！记得分享给你最关爱的那个人！ （本文略有删改） 如有侵权，请联系删除 内容来源：StyleMode中文网 迈迈环卫社 一个靠脑力为环保献力的社区 关注微信号：maimai869 |
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